Algues bleues
Des solutions pratiques
Sous la direction de Robert Lapalme (M.Sc., M.A., M. Env.), Bertrand Dumont éditeur (34,95$)
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Avec près de 200 lacs «contaminés» par des fleurs d’eau au Québec en 2007, la prolifération d’algues bleues est devenue un problème environnemental majeur. Si on trouve facilement de l’information permettant d’identifier et de comprendre le phénomène, il en existe bien peu sur les solutions à apporter. Sous la direction de Robert Lapalme, maître en gestion de l’environnement, spécialisé en écologie aquatique, ce livre comble ce vide.
Dans un premier temps, Robert Lapalme indique quels sont les rôles du phosphore, de l’augmentation de la température de l’eau et de la prolongation de la période de croissance sur ce phénomène. Il présente ensuite une liste de gestes, petits et grands, pour éviter les proliférations.
Michèle De Sève (Ph.D.), docteure en océanographie, spécialiste en écologie et en taxonomie des algues, décrit les principales espèces d’algues bleues et les conditions qui favorisent les fleurs d’eau.
Michel Rousseau et Daniel Lefebvre, architectes paysagistes, insistent sur le rôle dévastateur que jouent les eaux de ruissellement dans la santé des lacs. Après avoir identifié les principaux problèmes, ils proposent des solutions concrètes aussi bien pour un terrain résidentiel que pour l’ensemble d’un développement domiciliaire.
Michel Prince, ingénieur en génie civil et MBA, fait le point sur les nouvelles tendances LEED© et les meilleures pratiques de gestion des eaux municipales.
Jacques Nault, maître en agronomie, démontre qu’il est possible de réduire les «fuites» d’éléments nutritifs d’une ferme afin de minimiser les risques environnementaux.
François Legaré, ingénieur forestier, explique l’importance de la forêt dans cette lutte et conseille les mesures d’aménagement forestier qui permettent de maintenir une eau de qualité dans les lacs.
Finalement, Me Jean-François Girard, biologiste et avocat spécialisé en droit de l’environnement et droit municipal, présente le rôle et les responsabilités des différents intervenants et il explore les moyens juridiques qui sont à leur disposition.
Voici donc un livre qui permet à tous et chacun de trouver des solutions pratiques à ce problème grandissant. |
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Noir Canada
Pillage, corruption et criminalité en Afrique
Alain Deneault, avec Delphine Abadie et William Sacher, Écosociété (34,00$)
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S’il ne s’agissait pas de faits scrupuleusement recensés et vérifiés, ce livre serait un roman noir, un thriller économique qui fait froid dans le dos. Les horreurs ici rassemblées provoquent des hauts le coeur. Malheureusement, ce Noir Canada existe bel et bien et cet ouvrage se donne pour mission et devoir d’informer les citoyenNEs canadienNEs sur les agissements hautement critiquables des sociétés minières et pétrolifères canadiennes en Afrique.
En dénonçant de nombreux abus qualifiables de crimes commis par ces sociétés privées, Alain Deneault s’attaque à l’image factice répandue sur la scène internationale d’un Canada intrinsèquement pacifiste, bon et généreux. Il recense avec soin et précision les nombreux cas (déjà rapportés ailleurs dans le monde par plusieurs ONG, journalistes, analystes ainsi qu’experts de l’ONU) dans lesquels les sociétés canadiennes se rendent coupables de corruption, de pillage institutionnalisé des ressources minières ou pétrolières des pays africains, et attisent ou maintiennent l’instabilité et les conflits pour obtenir de juteux contrats. La liste est longue : ingérence politique et contrats outrancièrement avantageux dans la fragile République démocratique du Congo, partenariats avec les seigneurs de guerre, vendeurs d’armes et mercenaires de la région à feu et à sang des Grands Lacs, collusions mafieuses dans l’Ouganda voisin, mineurs enterrés vifs en Tanzanie, empoisonnement massif et « génocide involontaire » au Mali, expropriations brutales au Ghana, transformation des Ivoiriens en cobayes pharmaceutiques, barrages hydroélectriques dévastateurs au Sénégal, privatisation sauvage du transport ferroviaire en Afrique de l’Ouest…
En Afrique, comme au Canada, les sociétés privées obéissent à une même logique : prendre possession des ressources d’un pays pour une bouchée de pain puis en tirer des profits financiers colossaux sur les places boursières, pour enfin inscrire les actifs dans des paradis fiscaux. Ce système se résume à un déni profond de la souveraineté politique des États de droit et cela, au final, ne profite ni aux Africains, ni aux Canadiens.
Alain Deneault anime le collectif Ressources d'Afrique. Il est titulaire d’un doctorat de philosophie de l’Université de Paris-VIII. Ses recherches et publications portent sur la fonction sociale, conceptuelle, psychique et esthétique de l’argent ; les notions relatives au développement en Afrique de même que les concepts fondamentaux de la philosophie politique jaugés au regard des réalités financières offshore. Alain Deneault a fait paraître des articles dans de nombreuses revues scientifiques (Global Crime, Mouvements, Le Coq héron…) de même que dans des publications politiques telles que Billets d’Afrique, À bâbord !, ou encore dans Le Devoir. Il est l’auteur de Paul Martin et compagnies, Soixante thèses sur l’alégalité des paradis fiscaux (VLB, 2004). |
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Secrets de plantes
Saveurs, élixirs et fragrances de la flore boréale
Fabien Girard, JCL (26,95$)
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Elles sont nombreuses, les plantes que nous côtoyons sans nous soucier des secrets qu'elles recèlent, sans nous demander comment elles pourraient nous être utiles.
Fabien Girard n'est pas seulement un biologiste de formation, il fait partie de lceux que la moindre brindille interroge, que le plus humble des arbustes met en alerte. C'est un esprit curieux, qui dépasse résolument les apparences pour se laisser captiver par les richesses cachées de la flore boréale.
Il a de nombreuses découvertes à son actif. Grâce à son ingéniosité, une large gamme de produits naturels originaux, remarquables par leur potentiel culinaire, médicinale ou olfactif, ont peu être développés.
Voilà qu'il nous propose ici de partager certaines de ses connaissances, d'apprécier son approche de la nature et de communier à sa passion.
Le monde qu'il nous invite à découvrir n'est pas celui des espèces rares ou inaccessibles: ce sont les plantes les plus courantes, celles qui partagent notre environnement immédiat.
Sur ses traces, nous pouvons donc nous aussi dédaigner les sentiers battus du préjugés et nous laisser séduire par une fascinante aventure. |
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Ménage vert
Se faciliter la vie en la protégeant
Marc Geet Éthier, Trécarré (24,95$)
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Que faire pour ne pas mettre sa santé en danger quand vient le temps de déboucher un tuyau, de détacher une cravate de soie ou d'éliminer les moisissures?
Devez-vous vous méfier de l'éthoxylate de nonylphénol dans votre détergent à lessive, de chlorure de méthylène dans votre détachant, de l'hypoclorite de sodium dans vos nettoyants.
Ces substances chimiques sont partout présentes dans les produits d'entretien que vous utilisez, et peu d'entre elles ont fait l'objet de tests suffisants pour mesurer leur impact sur la santé, comme l'a démontré l'auteur dans Zéro Toxique - Pourquoi et comment se protéger. Voilà pourquoi le mot « chimique » est aujourd'hui devenu synonyme de « toxique ».
Ménage vert propose des solutions réellement efficaces pour les problèmes d'entretien que ne peuvent régler le simple vinaigre et le bicarbonate de soude. Tous les aspects sont abordés, de la tache d'encre sur la chemise, le tapis ou le canapé à l'organisation autour des éviers pour limiter la tâche d'entretien et l'utilisation dde nettoyants malsains.
C'est un guide facile à consulter, qui respecte à la fois la santé et l'environnement et qui est inspiré par une approche dite « écosanté », une nouveau champ de la recherche scientifique en pleine ébullition.
Divisé en cinq sections (les pièces, les tâches, les taches, les produits, les accessoires), le guide est doté d'un index permettant de trouver facilement tous les produits et thèmes abordés. Il traite aussi des solutions pour l'entretien de l'extérieur de la maison.
Après des études universitaires en psychologie, Marc Geet Éthier a fait de la gestion d'entreprise, puis de la formation et de la consultation privée. Il a publié des livres sur la sexualité, les rapports affectifs et la contamination du corps. C'est un hasard qui l'a mené à s'inquiéter et à enquêter sur le péril chimique. Auteur et citoyen aujourd'hui convaincu qu'il est pressant de se prémunir contre la contamination de nos corps, il se consacre, depuis la publication de Zéro Toxique, à la mise à jour et à la diffusion des solutions concrètes proposées par les chercheurs de pointe.. |
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L'asthme et les allergies : Le complot du siècle
L'asthme, les allergies, les migraines et le syndrome de la fatigue chronique peuvent être guéris, mais on en cache le remède aux patients.
Felix Ravikovich (M.D.), Éditions Le Mieux-être (29,95$)
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Recherche minutieuse et enquête digne d'un détective des ouvrages portant sur la biologie moléculaire, l'immunopharmacologie, la génétique et la médecine clinique, voilà ce qui a mené le Dr Ravikovich à des découvertes sans précédent. Le fondement scientifique du traitement qui pourrait éviter à des millions de patients de souffrir et même de mourir a été étouffé par l'élite médicale, dans le but de permettre à l'industrie pharmaceutique de ne fabriquer que des médicaments qui non seulement ne soignent pas, mais qui assurent une dépendance indéfinie du patient.
Contrairement à d'autres livres qaui mettent l'accent sur les facteurs déclenchants, celui-ci traite des anomalies cellulaires et génétiques des patients souffrant d'allergies, d'asthme et de maladies qui sont dérivées, et de leurs remèdes. L'auteur corrobore ses affirmations par les écrits théoriques des scientifiques les plus réputés au monde.
Grâce à son traitement basé sur l'histamine, le Dr Ravikovich a pu librérer des centaines de patients qui souffraient d'asthme, d'allergies et de migraines, de l'emprise des médicaments ayant des effets désastreux sur leur santé et sur l'évolution de leur maladie.
Le Dr Felix Ravikovich a obtenu son diplôme en médecine générale et sa spécialisation en médecine interne en ex-Union soviétique. Depuis 1985, il exerce ses fonctions à Toronto à titres de spécialiste en allergies et en asthme. Les présentations qu'il a faites lors de conférences internationales sur les traitements efficaces basés sur l'histamine ont été publiées dans les journaux médicaux les plus influents. Cet ouvrage est le premier qui s'adresse au grand public et à ses collègues médecins. |
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Acupoint and Trigger Point Therapy For Babies and Children
A Parent's Healing Touch
Donna Finando, Healing Arts Press (22,95$)
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Techniques that allow parents to be active agents in providing relief and healing when illness occurs in their children
• Reveals the importance of touch in both childhood development and healing
• Details acupoint and trigger point therapy techniques for most common childhood ailments, including asthma
• Identifies when to seek professional help vs. situations that can be handled at home
Touch is critical to the development of babies and children. It establishes both their sense of self and their connectedness to the rest of the world. Donna Finando shows that touch is also key to restoring health when illness occurs. As a mother and grandmother, she has experienced the frustration and helplessness of watching a sick child suffer. As an acupuncturist and massage practitioner, she has found there are many simple ways parents can provide relief and even healing for many common ailments that afflict children by using touch therapy.
Trigger point therapy releases restricted muscles while acupressure allows energy to flow freely, activating the body’s remarkable healing abilities. Colds, sore throats, ear infections, constipation, diarrhea, vomiting, and even asthma are some of the common conditions that can be relieved by touch therapy. Finando presents an in-depth explanation of each condition, providing information on causative factors, dietary and behavior recommendations, point techniques that can offer relief, and when to seek medical help. The gentle techniques that form this healing practice also extend to other parent-child interactions, offering a comprehensive model for the care and nurturing of children.
Donna Finando, L.Ac., L.M.T., is a practitioner of acupuncture and massage specializing in myofascial meridian therapy and myofascial release techniques for the treatment of chronic and acute pain and dysfunction. She lives on Long Island, New York, where she has been in continual practice since 1976. She is coauthor of Trigger Point Therapy for Myofascial Pain and the author of Trigger Point Self-Care Manual. |
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Science et champ akashique - Tome 2
L'émergence d'une vision intégrale de la réalité
Ervin Laszlo, Ariane (18,95$)
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L’univers réenchanté à la lumière des plus récentes découvertes de la science
En effet, les recherches de la nouvelle physique, de la nouvelle biologie et les recherches de pointe sur la conscience reconnaissent maintenant que la vie et l’esprit sont des éléments intégrants du monde, non des sous-produits accidentels.
Dans ce deuxième tome, Ervin Laszlo puise à même ces nouvelles découvertes pour appuyer davantage la vision de ce champ de la cohérence universelle appelé Champ akashique. Il nous offre ainsi une vision nous rapprochant de la compréhension de la nature véritable de tout ce qui existe et évolue dans l’espace et le temps, qu’il s’agisse des atomes ou des galaxies, des souris ou des humains. Une vision dont nous avons grandement besoin en cette époque de changement accéléré et de désorientation croissante.
Science et champ akashique - Tome 1 est également disponible.
Détenteur d’un doctorat d’État, le plus grand diplôme de la Sorbonne, Erwin Laszlo est le récipiendaire de quatre doctorats honorifiques et de nombreux prix et distinctions, y compris le 2001 Goi Award (équivalent japonais du Prix de la paix). En 2004, on a soumis sa candidature au prix Nobel de la paix ainsi qu’au prix Templeton. Autrefois professeur de philosophie, de théorie systémique et responsable d’études sur le futur aux États-Unis, en Europe et en Extrême-Orient, il est le fondateur et président du groupe d’experts international appelé Club de Budapest, ainsi que du Groupe de recherche sur l’évolution générale. L’auteur, qui a rédigé plus de 400 documents et 74 livres traduits en 20 langues, vit actuellement en Toscane. |
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Les Grands Lacs
Histoire naturelle d'une région en perpétuelle mutation
Wayne Grady, Fides / Fondation David Suzuki (39,95$)
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Une étude détaillée, fascinante et judicieuse de l'un des plus importants systèmes écologiques sur terre, centre vital d'un continent.
Cinq lacs immenses logent au cœur de l'Amérique du Nord. Ces lacs et leurs bassins versants — qui hébergent 40 millions de personnes — couvrent une région équivalente à la France et au Royaume-Uni combinés. Ensemble, ils forment la plus grande source d'eau douce aisément disponible au monde, soit environ vingt pour cent des réserves totales de la planète.
La richesse inouïe des bassins versants des Grands Lacs — les vastes forêts, les lacs où nagent 170 espèces de poissons, les cieux où volent 300 espèces d'oiseaux — a attiré et fait vivre des populations humaines et animales depuis plus de 10 000 ans. Ces cours d'eau ont servi de routes pour les transports et les échanges, de fonds de pêche pour la plus importante pêche continentale au monde, de dortoirs pour des milliards d'oiseaux migrateurs et de sources d'eau pour la consommation et l'irrigation.
Rédigé par Wayne Grady, l'un des plus célèbres auteurs s'intéressant aux sciences et à la nature, Les Grands Lacs est destiné non seulement aux résidants du bassin des Grands Lacs mais aussi à tous ceux qui sont captivés par les splendeurs du monde naturel et qui sont sensibles aux défis de sa préservation.
141 photographies en couleurs - 32 dessins en noir et blanc - 15 cartes
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Amours
Histoires des relations entre les hommes et les femmes
Jacques Attali, en collaboration avec Stéphanie Bonvicini, Fayard (49,95$)
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Depuis plus de quatre milliards d'années, l'histoire de la vie suit une seule route, celle de sa propre pérennité. Elle n'emploie qu'une seule stratégie, celle de la diversité. Elle ne fait surgir qu'une seule valeur, l'amour.
Ce livre est un voyage à travers cette histoire, merveilleuse et menacée. On y découvre les incroyables formes que prennent les relations entre les hommes et les femmes, sexuelles et/ou sentimentales, instinctives et/ou réfléchies, sauvages et/ou ritualisées, contraintes et/ou volontaires, religieuses et/ou laïques, durables et/ou éphémères, hétéro- et/ou homosexuelles.
S'y croisent tribus polyandres de Chine et rituels homosexuels de Nouvelle-Guinée, femmes des harems d'Arabie et maris multiples du Tibet, prostituées d'Amérique et geishas japonaises, maîtres de l'érotisme indien et mariages de groupe du Congo, familles bourgeoises et trios bisexuels, machines de plaisir et chimères d'amour.
Toutes et tous, dans leur extraordinaire diversité, nourrissent la plus haute ambition humaine, la plus révolutionnaire: se dépasser pour atteindre à un idéal, celui de plaire à l'autre pour se plaire à soi-même. Celui d'aimer pour être aimé.
Jacques Attali est un intellectuel, économiste, écrivain, essayiste, chroniqueur pour L'Express et haut fonctionnaire socialiste (ami et proche conseiller de François Mitterrand de 1981 à 1991), humaniste, utopiste, visionnaire français. |
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Maisons vivantes
Deuxième édition
Véronique Willemin, Alternatives (81,00$)
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Face à la standardisation de la construction courante qui tendde plus en plus à se généraliser, sont apparues de nombreuses propositions individuelles - et non institutionnelles - pour un habitat autre, différent, vivant, plus respectueux de l'homme et de la nature. Et pourtant, les règles draconiennes imposées en France aux habitations familiales tendent à asphyxier dans l'oeuf, toute innovation et toute synergie entre le site choisi, le concept architectural et bioclimatique, la réalisation technique et économique, et les projets de vie des futurs habitants. Des années 1950 à nos jours, Maisons vivantes, livre-manifeste, présente les idées, les projets, Les réalisations d'hommes et de femmes de nationalités différentes, architectes, artistes, autoconstructeurs, qui ont choisi délibérément de révéler et de vivre leurs rêves, leurs valeurs, leurs interrogations en les concrétisant dans des espaces d'habitation. Ces créateurs - Hundertwasser, Guy Rottier, Antti Lovag, James Wines, Zaha Hadid, François Roche, Coop. Himmelb(l)au, UN Studio... - parcourent le vaste champ des pratiques prospectives, mais montrent également combien, à l'inverse de leurs soeurs du passé, ces utopies sont tout à fait réalisables.
Qu'elles soient nichées dans les arbres, creusées dans la roche, qu'elles vivent au rythme des saisons ou grandissent avec les familles qui les occupent, ces maisons vivantes inventent un mode de "vivre et habiter" autrement.
Véronique Willemin est diplômée en architecture. En 1987, elle a créé avec des ingénieurs, le groupe de recherches Tropical Wood Housing, basé sur l'innovation technologique, la mobilité et l'urgence. Pendant plus de dix ans, elle a collaboré en tant qu'architecte au sein de la cellule habitat du Groupe de recherches et d'échanges technologiques à de très nombreuses missions en Inde, au Brésil et dans le Pacifique Sud.
Également disponible dans la même collection: Maisons sur l'eau |
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Les plaisirs gourmands de la cuisine Ayurvédique
60 recettes bienfaisantes en harmonie avec la nature
Florence Pomana, Minerva (49,95$)
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Dans son ouvrage, Florence Pomana révèle 60 recettes issues de la tradition ou de son imagination. Pour fêter chaque sens : « or liquide » (ghee), « frais ruisseau » (kheera raïta), « allégresse parfumée » (hari matar sharbat),« nectar d'automne » ... autant de plaisirs gourmands riches en textures et en couleurs, aux épices soigneusement choisies et dosées. Délicieuses et vertueuses offrandes qui nourrissent nos émotions et notre corps.
En 1991, Florence Pomana part en Inde. Reçue dans une riche famille, elle est initiée à la cuisine traditionnelle. Elle rencontre là un équilibre alimentaire, au-delà du bonheur des saveurs, sorte d'art de vivre harmonieux et survivant en Orient. Cette idée d'harmonie culinaire va se structurer alors grâce à l'Ayurveda. Faisant de la cuisine un champ d'expérimentation à la fois concret et spirituel, elle ouvre en 1999 le restaurant Po Mana, temple de la gastronomie indienne biologique, près du Canal Saint-Martin, à Paris. En 2000, elle reçoit le Fooding 2000 du meilleur restaurant World. |
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Le grand livre de l'éolien
Paul Gipe, Observ'ER - Le Moniteur (134,95$)
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Un traité exhaustif et documenté sur cette énergie renouvelable.
Aujourd’hui, partout dans le monde, l’énergie éolienne est en pleine expansion. Cette technologie, parvenue à pleine maturité, bénéficie d’équipements fiables et l’on connaît désormais fort bien les conditions de son utilisation depuis l’habitation en site isolé jusqu’aux installations raccordées au réseau.
Le Grand Livre de l’Éolien est le livre de référence pour tous les acteurs du secteur et pour tous ceux qui souhaitent y prendre part à l’avenir. Il donne au lecteur une vue exhaustive sur une des techniques les plus importantes de lutte contre le réchauffement climatique.
Paul Gipe, dont l’expertise internationale est reconnue, fait le point sur l’état de l’art de la filière dans un ouvrage vivant et très documenté qui rend sa lecture facile. Ce dernier contient de nombreux encadrés, exemples, conseils, analyses ainsi que de très nombreuses illustrations.
Annexes, glossaires, bibliographie et adresses soigneusement mises à jour pour la France, complètent l’ouvrage.
Paul Gipe est un des plus éminents spécialistes de l'énergie éolienne aux États-Unis. Il est également l'auteur de Wind Energy Basics (Chelsea Green, 1999) et de Wind Energy Comes of Age (Wiley, 1995). Il vit actuellement à Bakersfield, en Californie. |
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