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Produire ses graines bio
Légumes, fleurs et aromatiques

Christian Boué
Terre Vivante, Conseils d'expert, France, 2012-01

49,95$    Ajouter au panier  [Vous en avez commandé 1]

SUJET.S : Semences. Graines. Biologiques. Légumes. Fleurs. Aromatiques. Jardinage.

272 p., 21 x 15 cm, IPC, Som 3, Glo 3, Bib 1, Res 4, Idx 4



Biosfaire# 106934
ISBN#2-36098-056-4
EAN#978-2-36098-056-7

PRÉSENTATION
Comment reproduire dans son jardin cette savoureuse tomate découverte par hasard, ou cette rose si odorante qui ornait le jardin de son enfance ? Produire soi-même ses semences permet de maintenir ou d'améliorer les variétés que l'on aime, voire d'en créer de nouvelles. Ces actions permettent en outre d'enrayer l'appauvrissement de la biodiversité.
Dans ce livre, vous trouverez des explications pratiques pour maintenir, sélectionner et multiplier les variétés des espèces les plus communes en France, avec du matériel simple et selon les enseignements de l'agriculture biologique.
L'auteur rappelle les fondamentaux de la sélection : mécanismes de la reproduction végétale, lois génétiques, etc. Puis, pour 55 légumes, aromatiques et fleurs, il indique comment sélectionner les graines, les recueillir, les trier, les conserver, les planter. Pour chaque plante, il précise comment choisir les porte-graines, les informations botaniques à connaître, le niveau de difficulté.
Aubergine Violette de Florence, betterave Crapaudine ou cosmos Chocolat, les jardiniers peuvent se faire plaisir en sauvegardant un riche patrimoine génétique et un savoir-faire traditionnel.
Cet ouvrage est illustré de photos couleurs. En annexe, vous trouverez un tableau récapitulatif des plantes étudiées.
Producteur de semences bio, membre du Biau Germe depuis 18 ans, installé sur dix hectares dans le Lot-et-Garonne à Montpezat-d'Agenais, Christian Boué cultive chaque année entre un et deux hectares de semences de légumes, aromatiques et fleurs.
Titre disponible sur commande spéciale en provenance d'Europe: délai possible de 6 semaines.

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