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Can It, Bottle it, Smoke It - And Other Kitchen Projects
Karen Solomon
Ten Speed Press, USA, 2011

27,99$   Ajouter au panier

SUJET.S : Cannage. Conserves. Preservation. Aliments fumés. Conservation des aliments.
Canning and preserving. Smoked food. Food. Preservation.


Biosfaire# 105736
ISBN#1-58008-575-X
EAN#978-1-58008-575-5
Petites conserves d'une ferme bio
Pam Corbin
La plage, France, 2011

21,95$   Ajouter au panier

SUJET.S : Conserve. Conservation des aliments. Préservation des aliments. Confitures.


Biosfaire# 105920
ISBN#2-84221-246-0
EAN#978-2-84221-246-9
Tout sur la mise en conserve et la préservation
Patricia Telesco, avec Jeanne Maack
Ada, Québec, 2010-09

19,95$   Ajouter au panier

SUJET.S : Conserve. Préservations. Aliments. Recettes. Conservation des aliments.


Biosfaire# 102691
ISBN#2-89667-125-0
EAN#978-2-89667-125-0
L'âme forestière
Jean Laugier, Le Sureau, France, 2008,
34,95$   Ajouter au panier

SUJET.S : Forêt. Préservation. Protection. Gestion territoire forestier.

Biosfaire# 94876
ISBN#2-911-32842-6
Plant Exploration for Longwood Gardens
Tomasz Anisko, Timber Press, USA, 2006-02,
87,50$   Ajouter au panier

SUJET.S : Nature.
Nature. Plants. Plant collection. History. Phytogeography. Botanical specimens. Preservation. Longwood gardens.

Biosfaire# 82272
ISBN#0-88192-738-4
How to Stay Alive in the Woods
Bradford Angier, Black Dog and Leventhal, USA, 2001,
26,95$   Ajouter au panier

SUJET.S : Survie en forêt.
Survival. Self-Preservation.

Biosfaire# 32037
ISBN#1-57912-221-3
Sécurité alimentaire du consommateur
Manfred Moll, Nicole Moll, Tec & Doc/Lavoisier, France, 1995-01,
132,00$   Ajouter au panier

SUJET.S : Salubrité. Alimentation. Maladies. Microbiologie. Préservation des Aliments. 		Biosfaire# 51298


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