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Les incroyables vertus des smoothies verts
La chlorophylle santé bien-être Colette Hervé-Pairain, Nadège Pairain Jouvence, Alimentation santé - Les Maxi Pratiques , Suisse, 2011-03 15,95$ Ajouter au panier SUJET.S : Jus. Smooties. Smoothies. Recettes. Cure. Alimentation vivante. 122 p., 18 x 12 cm, sc, PC, Som 2, Rem 3 
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| PRÉSENTATION |
| Mis à l'honneur par Victoria Boutenko et inspiré de la célèbre soupe énergétique d'Ann Wigmore, le smoothie vert est un savoureux mélange de légumes verts à feuilles et de fruits, de qualité biologique de préférence. Comme la douceur des fruits atténue le goût parfois amer de certains légumes verts, même les enfants sont friands de ce breuvage aux mille vertus. C'est une solution idéale pour consommer quotidiennement fruits et légumes en abondance. Les légumes verts feuillus sont riches en chlorophylle et vitamines, ils nous apportent les minéraux, les protéines complètes et les fibres dont nous avons besoin pour être en grande forme. Les auteures nous introduisent à l'alimentation verte et crue. Un chapitre est consacré à des recettes de jus adaptées à chacune des saisons et un autre à une semaine de cure verte, avec toutes les recettes et conseils nécessaires pour réaliser cette détoxification en protégeant sa santé. Livre de petit format au graphisme aéré et joyeux, incluant photos couleurs, trucs et astuces. Recette: Le Didgeridoo (chouchou des enfants) p.77- Section Smoothies verts du printemps. - 1 kiwi - 1 banane - 1 poignée de feuilles de salade Romaine - De l'eau selon la consistance désirée Épluchez le kiwi et la banane et coupez-les en morceau. Si votre blender n'est pas très puissant, hachez grossièrement les feuilles de salade. Ajoutez un peu d'eau et mélangez. Luc Bodin et Victoria Boutenko signent une préface. Colette Hervé-Pairain et Nadège Pairin sont spécialisées en alimentation végétalienne crue, autodidactes en nutrition et blogeuses. Titres connexes parus récemment: Fou de jus de fruits The Raw Truth - Second Edition L'Art de la cuisine vivante Incontournables : Cuisine vivante pour une santé optimale - Seconde édition Green Smoothie Revolution Raw Vegetable Juices Autres livres disponibles sur le sujet |
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